学院不断提高服务地方经济与创新驱动发展能力，依托攀西地区自然生态及农业资源优势，聚焦马铃薯、苦荞、洋葱、大麦、烟草、高原粳稻等民族地区的名特优作物，开展特色作物栽培、育种、病虫防治、贮藏加工、攀西野生植物资源调查与开发利用等研究。为擦亮四川农业“金字招牌”，积极打造“天府第二粮仓”和发展民族山地特色农业提供了关键科技支撑。2018年以来，我院承担各类科研项目178项（其中7项为国家自然科学基金项目），总经费约5000万元；出版科研专著及教材6部；获得省部级、行业协会奖励10项；获国家专利15项；发表论文167篇。选育苦荞、洋葱、藜麦、油橄榄新品种7个。转化科研成果19项，包括“川渝山地马铃薯全产业链关键技术”、“优质高产饲用大麦新品种选育及生产关键技术”、“苦荞新品种选育及栽培关键技术”等，实现经济效益102亿余元，为民族山区脱贫攻坚与乡村振兴做出了重要贡献。我院集中攻坚攀西特色作物种质资源“卡脖子”难题，已与国际马铃薯中心签署合作协议，积极开展马铃薯育种研究；“科威”洋葱新品种在俄罗斯、缅甸、约旦、乌干达等“一带一路”30多个国家进行试验、示范和推广，发挥了其他高校和科研院所不可替代的重要作用。